Zum Teufel mit den Entbehrungen am Jahresbeginn, den „Detox“-Programmen mit unbekanntem Ausgang und den guten Vorsätzen, die Magenkrämpfe verursachen. Bei Elysis beginnen die frühen Morgenstunden des Jahres 2022 mit dem Duft von Toast, Eiern und Kaffee. Unter der Leitung von Grégory bot das Catering-Team abwechselnd auf allen Etagen ein kontinentales Frühstück an, das alle Sinne stimulierte. Rühr- und Spiegeleier, Omeletts, Würstchen, Speck … aber auch Pfannkuchen, Toast und French Toast: da wird einem wieder bewusst, dass das Frühstück die wohl wichtigste Mahlzeit des Tages ist. Und es erlaubt gleichermaßen, den Tag auf angenehmste Art zu beginnen, wie in einem Grand Hotel.