Danke an die Schweizer, die uns an diesen trüben Novembertagen inspiriert haben: Was gibt es zu Beginn der kalten Jahreszeit Passenderes als ein gutes Raclette. Der herrliche Duft geschmolzenen Käses, das wunderbare Zusammenspiel mit besten Kartoffeln und leckerer Wurst … ein wahrer Genuss, eine Wohltat für Leib und Seele. Unter der Leitung unserer Restaurationsabteilung ließen es sich die Bewohner Stockwerk für Stockwerk schmecken.