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Menü des Terrassenfestes

Bonjour,

Das Terrassenfest findet am 23. Juli statt. Hier sehen Sie, was die Elysis-Bewohner beim Sommerfest genießen können:

Gerichte vom Grill

  • Grillwurst
  • Mettwurst
  • Rindfleisch Picanha
  • Garnelenspieße flambiert mit Ricard

Beilagen vom kalten Buffet

  • Rote-Bete-Salat mit Granny Smith und Limettengel
  • Karottenraspel-Trio mit Zitrusfrüchten und Kürbiskernen
  • Weißkohl mit Kümmel und Weintrauben
  • Burrata und Krimtomaten, Olivenöl und frittiertes Basilikum
  • Diverse kalte Saucen / hausgemachte Dressings
  • Brötchen und Butter

Dessert: Tortenbuffet

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